{"id":104,"date":"2021-09-24T10:39:02","date_gmt":"2021-09-24T10:39:02","guid":{"rendered":"https:\/\/developlaclave.es\/develop\/bodegaspersonales\/?post_type=productores&p=104"},"modified":"2022-02-21T13:10:22","modified_gmt":"2022-02-21T13:10:22","slug":"juan-ramon-iglesias","status":"publish","type":"productores","link":"https:\/\/www.bodegaspersonales.es\/productores\/juan-ramon-iglesias\/","title":{"rendered":"Juan Ram\u00f3n Iglesias"},"content":{"rendered":"\n

Bodegas Enguera es una bodega familiar destinada a elaborar vinos embotellados, de gran calidad y que representasen muy bien las caracter\u00edsticas de suelo y clima de Fontanars dels Alforins.<\/p>\n\n\n\n


En 2002 se toma la decisi\u00f3n de cambiar el sistema productivo y enfocarlo a la creaci\u00f3n de un vi\u00f1edo de gran calidad. Se plantan nuevos vi\u00f1edos y se centra toda la actividad de la explotaci\u00f3n en el cultivo de la vid y el olivar. Al mismo tiempo, se adquiere la finca de Casa To\u00f1una, una finca de 20 hect\u00e1reas y gran potencial en la Sierra de Enguera. <\/p>\n\n\n\n


En ese mismo a\u00f1o se consigue con entusiasmo y pasi\u00f3n posicionar a Bodegas Enguera entre las grandes bodegas valencianas. Se plantea el nuevo modelo de viticultura y enolog\u00eda que, manteniendo la tradici\u00f3n, hiciera posible el \u00e9xito de la empresa. Una de las se\u00f1as de identidad de este modelo es la agricultura ecol\u00f3gica. Ya entonces sab\u00edan que solo cuidando la naturaleza lograr\u00edan obtener grandes vinos de ella y que la bodega deb\u00eda guiar la fruta hasta convertirse en vino sin llevar a cabo grandes intervenciones en el camino.<\/p>\n\n\n\n


En 2014 crean Enguera Planet, un centro de investigaci\u00f3n destinado a mitigar el efecto del cambio clim\u00e1tico mediante el establecimiento de t\u00e9cnicas de agricultura ecol\u00f3gica que potencien el control biol\u00f3gico de plagas, la reducci\u00f3n de la huella de carbono o la disminuci\u00f3n del consumo de agua, entre otros aspectos.<\/p>\n\n\n\n


Juan Ram\u00f3n pertenece a la tercera generaci\u00f3n de la bodega, es el Gerente y Director comercial de Bodegas Enguera. Juan Ram\u00f3n aporta lo que la gente quiere de nuestros vinos e imprime un estilo fresco, familiar y cercano esencial para propulsar la empresa y generar nuevos vinos que ilusionen. <\/p>\n\n\n\n

https:\/\/bodegasenguera.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

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