Cava Ciento Volando
Precio
7,15 €(Unidad)
Precio #Boper: 20%
5,72 €(Unidad)
Cava de color amarillo pajizo con reflejos dorados, luminoso, de burbuja fina persistente y elegante, despliega aromas de fruta blanca madura sobre un fondo de pastelería y moka con sutiles notas cítricas. No le añadimos azúcar que enmascare sus virtudes naturales.
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Cantidad
Nota del productor.
Elaborado mediante selección de uvas macabeo (80%) y chardonnay (20%), de Requena. Se somete a un proceso de prensado suave y doble fermentación a baja temperatura. La segunda se realiza en botella, para conseguir sus aromas naturales y la finura en boca de forma natural. Sin adición de azúcar ni de elementos ajenos, por lo que el cava es vegano y de virtudes naturales propias.Maridaje / cata.
Se trata de un cava de textura cremosa, amplio y largo en boca. Sabor equilibrado, con ligeros recuerdos a pan de centeno.Ideal para aperitivos, ya sea de ostras, jamón, quesos o frutos secos.
Acompaña pescados, carnes al horno, además de verduras a la plancha por su carácter vegano.
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