SUR Monastrell

Precio
11,00  €(Unidad)
Precio #Boper: 20%
8,80  €(Unidad)

Tienes en tus manos un vino venidimiado de forma manual. Un vino extraordinario, y no por su alto rango de aromas tales como frutos rojos, compotas y torrefactos. Lo que lo hace diferente es que es un vino personalizado a tu gusto directamente por el productor para ti.

Tinto
D.O. Valencia
Monastrell
Ecológico

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Cantidad

488 disponibles

11,00 

Nota del productor.

Uvas vendimiadas manualmente. Conservada durante 24 horas en cámaras frigoríficas para bajar su temperatura hasta 0º. Fermentada en pequeños depósitos abiertos ene los que se controla la temperatura y se realizan constantes bazuqueos que aseguran el contacto del mosto con los hollejos favoreciendo así la aromatización. Reposado durante 14 meses en tinas de roble francés y depósitos de hormigón. Para finalizar su elaboración se ensamblan los dos tipos de vino para conseguir cierta complejidad.

Maridaje / cata.

Vino tinto con un elevado rango de aromas entre los que destacan los frutos rojos, los torrefactos y las compotas. Sabor balsámico y larga persistencia en boca. Se recomineda servir a 16-18 grados.

1 valoración en SUR Monastrell

  1. Pilar Rodriguez (propietario verificado)

    Riquísimo, perfecto para cualquier ocasión.

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